Апельсиновый цукат с теплым воспоминанием: 6 книг с послевкусием

Идеи досуга / Какую книгу почитать

У зимы есть свой особый вкус. Уже законсервированный на года. Зима пахнет теплыми воспоминаниями. Душистыми имбирными пряниками, долькой мандарина, сушеным колечком апельсина, повешенным на елку… Елью и свежим бельем, которое ворчит и ломается, потому что сохло на морозе. Зима на вкус — это пряный глинтвейн под хороший фильм, когда снег за окном. Зима на вкус как теплый чай под мягким пледом. Зима пахнет нежными воспоминаниями. И на вкус она такая. У зимы хороший вкус. Только зима умеет бережно его хранить. Этого качества у нее не отнять.

«Апельсиновая девушка» Юстейн Гордер

(Стойкий аромат цитрусовых в комнате.)

Прочитав эту книгу, вы первым делом (а может, спустя день-два, выждав время, пока эмоции устаканятся и не будут так бурлить внутри) побежите/позвоните/напишете родителям, осторожно прошептав вопрос: а как вы познакомились?

Эта книга о семье, о нежности, об апельсиновых садах, об апельсинах в бумажном пакете, об апельсинах на полу в трамвае… Это книга о теплых воспоминаниях и о новых открытиях… Ее обязательно нужно читать, хотя бы для того, чтобы и себе задать вопрос: а что бы выбрала я? Если бы 500 миллионов лет назад, когда наша вселенная только начинала строиться и обустраиваться, тебя остановили бы, взяли за руку и, посмотрев в глаза, мягко спросили: «Что ты выбираешь: короткую, очень короткую, прямо моментальную в рамках этой вселенной жизнь, или вообще не рождаться, чтобы не вступать в эту игру?» Что бы ты выбрала?

Еще раз повторю, эта книга достойна вашего внимания. Она не такая большая, вы проглотите ее с удовольствием. Узнаете, как на этот вопрос ответили герои.
«Апельсиновая девушка» Юстейна Гордера точно оставит свежий цитрусовый вкус.

«Лакомство» Мюриель Барбери

(Пальцы так и остались липкими после жадно съеденного эклера из холодильника.)

Какой вкус появляется у вас в голове (читай: во рту), когда вы представляете кафе на берегу океана? Это может быть жареная дорадо и запотевший бокал розового вина. А что вы вспоминаете, когда вас просят рассказать о бабушке? Булочки с корицей только-только из духовки и теплая бабушкина рука на твоей макушке. Эта шершавая родная ладонь всегда пахла чем-то вкусным. А какой на вкус родной город? Первая влюбленность и горькое расставание? Оно же не обязательно было колючим во рту, наверняка сохранилось вкусом оливок или последней дольки мандаринки.

У всего есть свой вкус. И «Лакомство» об этом. Знаменитый кулинарный критик доживает свои последние дни. Но он не может уйти просто так: как дегустатор он должен поставить решающий восклицательный знак вкуса своей жизни. Как смертники в американских тюрьмах напоследок вольны заказать любое блюдо. Так и кулинарный критик, который ранее вершил судьбы известных шеф-поваров, хочет вызвать в памяти тот самый важный вкус. Он вспомнит все: и простые детские блюда от бабушки, и экзотические угощения, и случайные обеды у незнакомых людей…

Вместе с ним мы проходим его жизнь на вкус. Не уверена, что эта книга оставит памятный след. Но то, что вы попытаетесь вспомнить и свое самое важное меню жизни, это несомненно.

«Ежевичное вино» Джоанн Харрис

(А в бокале шепчет о чем-то своем инжирное вино.)

«Вино говорит, а разговоры опасны» - эта цитата из книги как нельзя лучше передает ее настроение. И это не о сбивчивом и нестройном бормотании обидевшегося на жизнь, чуть охмелевшего человека. Вина из «Ежевичного вина» творят чудеса. Именно то, о чем хочется читать зимой. О простом и основательном волшебстве.

Джей бежит из Лондона и переезжает в маленький французский городок Ланскне. Переворачивая страницу за страницей, мы понимаем, что Джей вернулся не столько в новый географический пункт, сколько в свое детство, где было ему подарено столько чудес, которые только со временем начинают проявляться.

Эта книга о волшебстве и о любви. О людях, которых мы, кажется, потеряли навсегда, но они тем не менее не оставили нас. О том, что не нужно отчаиваться – в любом случае представится шанс взглянуть на все по-другому. Эта книга о детстве, пропитана сладким чувством ностальгии.

Быть может, она немного простовата, нам хочется, чтобы Джоанн Харрис копнула чуть глубже. Однако, свое винное послевкусие она несомненно оставит.

«Просто вместе» Анна Гавальда

(В белой чашке вкусным паром дымится горячий шоколад.)

Не новая, но знак качества с нее еще никто не стер. Раненая, отчаявшаяся, разуверившаяся в себе и в своем таланте Камилла живет в комнатке-«чулане» под крышей. Мне понравилось, как Анна Гавальда через физическое описание героини передала ее плачевное состояние: она не ест, работает уборщицей, мерзнет в своем чулане. Все, этого нам достаточно, чтобы понять, что принцессу нужно срочно спасать, она в беде. На помощь Камилле приходит так называемый шут, смешной Филибер. Это он приводит Камиллу Фок к королю (или принцу? Черт голову сломит с этими сказочными регалиями). В любом случае, красавчик Франк, он же умница-повар встречает Камиллу. И тут начинается…

Примет ли его девушка с колючими воспоминаниями? Что скрывает Камилла Фок и в чем ее талант? Начнет ли она есть то, что приготовил Франк, и вообще, будет ли он ей готовить?

Мне очень нравится этот роман, иногда перечитываю его из-за приятного вайба. Он какой-то теплый и нежный. Ароматный, легкий, радующий душу. А еще с неизменным французским обаянием. После него срочно хочется отыскать свою пастель и полететь с ней в Париж. Чтобы сходить там в картинную галерею, а после этого выпить чашечку горячего шоколада.

«Забвение пахнет корицей» Кристин Хармель

(А у вас есть семейный пирог, который готовится из поколения в поколение? Ладно, пусть это будет пирог «Звезда».)

Книга об удивительном путешествии одного рецепта. Когда-нибудь читали о таком? Когда один рецепт, не ведая того, пересекает границы и с одной уютной кухни отправляется в духовку так называемого кровного врага. Оказывается, один и тот же рецепт легко становится любимым на враждующих кухнях. А хозяйки, которые пекут по нему пирог, даже не догадываются об этом.

Это не просто книга о семейных тайнах, о спасении и любви, которая может пережить даже какое-то человеческое время. Потому что время-то придумали люди, и они ведут ему отсчет, а любовь подвластна, например, звездам. Она живет своей жизнью, и ничто ей не указ. «Жизнь не складывается в точности по нашим замыслам и планам, но, вероятно, в конечном итоге она всегда складывается так, как нужно».

Но эта книга не только об этом. Она отправит вас на кухню. Потому что она наполнена рецептами сладостей, которые тут же хочется приготовить, чтобы попробовать «забвение» от Кристин Хармель на вкус. Не сомневайтесь, оно будет сладким.

«Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок»» Фэнни Флэгг

(«Я могу целыми днями питаться имбирным печеньем и ванильными вафлями, а вы?»)

Однозначно могу безостановочно есть имбирные пряники, закусывать их малиновыми мармеладками и запивать это все ароматными черным чаем, когда читаю что-то такое теплое, как эта книга. Вам точно приходилось слышать о романе про кафе «Полустанок». Кто-то говорил, что это непонятная простоватая проза на один раз «прочитал-отложил-забыл». А другие, наоборот, называют этот роман любимейшим. Каждый останется при своих мыслях после прочтения, и это, как по мне, хорошо.

Я же точно советую эту книгу. Особенно зимой. Она очень теплая, несмотря на перипетии, наполненная надеждой. Она про дружбу и предательство, про любовь и успех. А еще в конце тут собраны рецепты от Сипси, где есть не только жаренные зеленые помидоры, фирменное блюдо «Полустанка», но и пирог с кокосовым кремом и цыпленок по-южному.

Ну и что, что в наше время по-другому смотришь на такие нежные чувства между подругами. И такое откровенное частое упоминание компании «Мэри Кэй», которая меняет жизнь женщин, уже называешь нативной рекламой. Плевать, даже несмотря на эти мелкие огрехи, эта книга остается прекрасной.