Сладость или гадость? 13 необычных десертов на Хэллоуин
Близится Хэллоуин – праздник, полюбившийся жителям не только Америки, но и других уголков мира. Легко понять, почему он снискал столько поклонников, ведь канун Дня всех святых интересен и маскарадом, и обилием сладостей. Мы выбрали для вас идеи того, как украсить десерты на Хэллоуин.
1. Капкейки «Глазастые призраки»
Испеките кексы или купите готовые маффины. Нанесите на них фон из оранжевого крема, украсив верхушку меренгами. Нанесите на меренги по два кружка крема, нарисовав точки шоколадом. Тем, кто не хочет возиться с мелкими деталями, советуем заранее заказать сладкие глазки для десертов на Хэллоуин. Еще одним тематическим украшением станет цветная сладкая кукуруза.
2. Яблоки «Джек Скеллингтон»
Помните главного героя из «Кошмара перед Рождеством»? Этот идеальный мультфильм для просмотра в Хэллоуин дарит нам источники вдохновения. Наколите яблоки на шпажку, затем окуните в жидкий белый шоколад. Дайте глазури высохнуть и нарисуйте черным шоколадом грозные мордашки. Если вам не нравятся твердые яблоки, заранее запеките их до полуготовности.
3. Торт «Паук в паутине»
Простой и быстрый вариант декора для тех, у кого мало времени на приготовления. Украсьте шоколадный торт разводами из белого крема, сгущенного молока или жидкого белого шоколада, рисуя паутинку. Поверх нее можно положить игрушечных пауков. Предупредите гостей, чтобы они не слопали пластиковые фигурки.
4. Скелеты на палочке
Еще один забавный вариант в духе Джека Скеллингтона. Голову можно сделать из печенья типа «Орео». Между двух половинок печенья вставьте палочки-держалки. Окуните печенье в жидкий белый шоколад и нарисуйте черным шоколадом мордашки. Джек носил забавный галстук-бабочку. Можно повторить его стиль, украсив палочки бантиками.
5. Торт «Призраки»
Берем любой обычный торт и украшаем его сладкими призраками. Фигурки можно сделать из сливочного мороженного или крема, однако данные варианты быстро теряют форму. Лучше использовать кондитерскую мастику, зефир или безе.
6. Клубника «Призраки»
Клубника в белом шоколаде – это прекрасный десерт для 14 февраля, однако с толикой воображения из него можно сделать тематическре блюдо для Хэллоуина. Надо лишь украсить ягоды в виде призраков.
7. Пирожное «Монстр Франкенштейна»
Чудовище Франкенштейна – популярный персонаж на Хэллоуин. Для такого десерта надо украсить пирожное или печенье зеленым кремом. Затычки на месте ушей можно сделать из кусочков сладкой соломки.
