«Дай конфетку!» Сладости в рационе малыша
И я прекрасно понимаю, что стоматологические проблемы, аллергия и ожирение – не самое страшное, что может постигнуть довольного сейчас кроху в будущем. Зависимость, преследующая тебя, даже когда тебе 30 с хвостиком – унизительная и уничтожающая самоуважение, постоянные торги с собой, перепады настроения и приступы голода. Вот какое нелицеприятное продолжение у этого, на первый взгляд, невинного родительского выбора. Уж поверьте мне…
А в чем, собственно, вред?
Сахар – реальная угроза для молочных зубов. Это довод-чемпион, когда разговор идет о сладком в детском рационе. Эмаль молочных зубов имеет меньшую прочность, чем постоянных, поэтому становиться легкой добычей вредного сахара. После употребления сладкого желательно почистить малышу зубки, или пополоскать ротик простой водичкой, если ребенок уже обладает этим навыком.Сахар оказывает негативное влияние на эндокринную систему и желудочно-кишечный тракт. Давая крохе конфету, нам, конечно же, не приходит на ум этот факт, хотя он очень важный. Первые несколько лет жизни крохи являются «обкаткой» для всех органов и систем детского организма. «С нуля» желудок, поджелудочная железа, кишечник, печень системы ферментов и гормонов только начинают свою работу и налаживают свое взаимодействие.
Погрешности в образе жизни годовалого малыша могут стать «миной замедленного действия» и аукнуться в подростковом возрасте, или даже раньше. Специалисты в области медицины считают, что предпосылки такой болезни, как сахарный диабет, следует искать в детстве пациента. Существует даже более радикальная теория – злоупотребление сладким мамами во время беременности и кормления грудью имеет те же печальные последствия.
Маленькие сладкоежки с большой вероятностью будут иметь проблемы с лишним весом в зрелом возрасте. Эта тенденция в наше время прослеживается четко. Привычка к сладкому сродни любой другой пагубной зависимости, и бороться с ней, долго, мучительно, и не всегда успешно придется потом всю жизнь.
Если во время нашего детства самым опасным в магазинных десертах был сахар, то теперь он – лишь вершина не очень полезного айсберга. Если даже в детскую смесь производители не стесняются добавлять пальмовое масло, то что уж говорить о красочных конфетах, будоражащих детское воображение. Посмотрите на пеструю покупку под другим углом: это не кулечек с радостью и проявлением вашей любви, а набор Е-шек, не всегда безопасных для здоровья, красителей, консервантов, усилителей вкуса, ароматизаторов.
Карамельки и жевательные конфеты педиатры называют самыми бесполезными сладостями для малышей. Искусственные красители, которые дарят кондитерским изделиям фантастическую окраску, могут вызвать аллергию и боль в животе. Карамельки долго воздействуют на детские зубы, плохо влияя на эмаль и десны. Батончики также следует обходить стороной.
Чем восполнить потерю энергии?
Все-таки исключать полностью сладкое их детского рациона не стоит, ведь углеводы – главный источник энергии, которая необходима малышам. Но углевод углеводу рознь. Простые углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза и свекольный сахар) вызывают резкий скачок уровня глюкозы в крови с последующим быстрым его снижением.Их сложные собратья (лактоза, крахмал, клетчатка) не делают таких зиг-загов в организме и обеспечивают долгое ощущение сытости. Так что молоко, злаковые, фрукты, овощи должны составлять большую часть рациона, а отношение к простым углеводам должно строиться по таким правилам:
1. появление сахара (обычного песка или рафинада) в качестве «бонуса» к детской еде – не раньше празднования первого дня рождения крохи.
2. любое сладкое блюдо – домашнего приготовления до трехлетия ребенка. Прекрасные идеи – сухофрукты и все, что можно из них сделать, творожные десерты, домашние йогурты, кисели и муссы из фруктов и ягод.
3. после трех – строгий родительский контроль за качеством и количеством покупных сладостей. Научите ребенка выбирать в супермаркете полезные десерты – мармелад, зефир, халва, пастила, рахат-лукум. Но все же не поленитесь внимательно читать состав продукта на этикетке. Полный ликбез по выбору сладостей в магазине вы найдете в следующем видео.
Евгений Олегович Комаровский
педиатр
Сахар, вообще сладости – это источник удовольствия для детей, который активно используется ленивыми родителями. Ребенку можно доставить удовольствие свежим воздухом, активным прыганием-скаканием. Чтобы полноценно жить, сахара есть не обязательно.
Взвешенному подходу к десертам в рационе детей можно также поучиться у французских родителей, которые дают малышам сладкое только на полдник и не признают перекусов.
«Мир идей» желает малышам и их родителям «сладкой жизни», но за счет ярких впечатлений и счастливых моментов, а не благодаря содержимому кондитерского отдела!
