10 советов, как сэкономить в ресторане
Например, эти 10 советов позволят вам радовать себя походами в рестораны без чрезмерного ущерба для бюджета.
1. Прислушивайтесь к советам
Чтобы не попасть впросак, не переплатить и не испортить себе удовольствие, старайтесь прислушиваться к советам друзей, уже побывавших в каком-то заведении, или читайте специализированные интернет-ресурсы, посвященные общественному питанию. Там вы сможете почерпнуть рекомендации и советы, что и где лучше заказывать, а также, какой конкретно ресторан выбрать под определенное мероприятие.
2. Умейте себя ограничивать
Знаю по себе, что зачастую, придя попробовать конкретное блюдо, я легко могу отвлечься на аперитив, закуску или десерт. Как правило, такие небольшие отступления от плана могут затянуть на половину чека, а то и больше. Так что, если пришли за фирменной телятиной в кисло-сладком соусе, оставьте все салаты и сопутствующие коктейли на потом, и закажите себе то, за чем пришли.
3. Не пропускайте бизнес-ланчи и бизнес-завтраки
Давно установившаяся практика предлагать комплексные обеды и завтраки по приемлемой цене радует нас уже не только в бюджетных заведениях, но и в дорогих ресторанах. Так что непременно воспользуйтесь этой возможностью.
4. Берите еду на вынос
Основное блюдо, фирменный салат или необычный десерт легко дополняются бутылкой вина из супермаркета, что позволяет вам вкусить прелесть ресторанной еды дома, не переплачивая за отдельные статьи ужина, такие, как алкоголь, например.
5. Пользуйтесь специальными предложениями
Не ленитесь спрашивать у официантов о блюде дня или специальных предложениях. Это распространенная практика, когда к определенному блюду из меню вам могут предложить бесплатное дополнение. Во многих ресторанах также существуют так называемые «счастливые часы» со скидкой на барное меню, например.
6. Заказывайте блюда из местных продуктов
Местные сезонные продукты стоят дешевле, поэтому и приготовленные из них блюда порадуют вас своей стоимостью. И наоборот, чем экзотичнее ингредиент - тем выше будет стоимость предлагаемого вам блюда.
7. Изучайте детское меню
Цены на детское меню обычно ниже, чем на блюда для взрослых. Кроме того, вы можете заказать своему ребенку половину порции. А в некоторых ресторанах детей могут даже покормить бесплатно при заказе ужина/обеда для взрослых.
8. Ходите в рестораны национальной кухни
Это не только интересно с гастрономической точки зрения, но и может быть дешевле в экономическом плане. Например, учитывая недавнее засилье японских ресторанов, дешевле пообедать в небольшом кафе с японской кухней, чем съесть тарелку борща в пафосном ресторане украинской кухни.
9. Делитесь
Заказав утку по-пекински, соизмерьте свои силы и поделитесь блюдом с другом, так у вас будет меньше шансов лопнуть за обедом. Тот же совет относится и ко многим другим блюдам в той же китайской кухне. Так что, обращайте внимание на размер порции и делитесь едой.
10. Не ходите по ресторанам
Самое простое и очевидное решение, как лучше всего сэкономить на походе в ресторан. Но я, все же, предпочитаю получать от жизни максимум удовольствия и пользоваться предыдущими девятью советами. Хотя, иногда можно и дома поесть!
