Какие витамины не стоит принимать в таблетках
Поливитамины
Что такое поливитамины? Это препараты (в виде таблетки, капсулы и т.д.) которые содержат не один витамин, а два и больше. Это целый витаминный комплекс. Иногда в комплекс добавляются и микроэлементы. На первый взгляд идея кажется хорошей: в одной (или двух, трех – в зависимости от препарата) таблетке – суточная доза всех нужных организму веществ. Люди предпочитают поливитамины за удобство: выпил – и кажется, что на сегодня вопрос витаминов закрыт.Но на самом деле поливитамины опасны для организма. Ведь все нужные витамины и микроэлементы организм берет из продуктов питания. Выходит, что так называемая «суточная норма» рассчитана на человека, который за день ничего не ел. И даже снижение дозы поливитаминов не убережет вас от риска передозировки каким-нибудь витамином, содержащимся в комплексе. А лишние витамины в таблетке не просто не усваиваются, но и опасны – могут спровоцировать камни в почках и даже вызвать рак. В 2011 году ученые провели масштабное исследование влияния «искусственных» витаминов на организм. Оказалось, что, принимая витамины, особенно рискуют женщины: передозировка витаминами увеличивает риск внезапной смерти женщины аж в три раза. Врачи пришли к выводу: лучше небольшая нехватка витаминов, которая компенсируется в летний период овощей, фруктов и ягод, чем передозировка химией.
Витамин С
При передозировке витамина С могут возникнуть разные сыпи, нарушение сна, ухудшение зрения и камни в почках. Лучше защитить себя от таких последствий, употребляя натуральный витамин С, содержащийся в цитрусовых фруктах, печени, во многих овощах – особенно в помидорах, красном перце, луке и картошке. Чтобы получить максимум витаминов из овощей, их полезнее всего не жарить или варить, а готовить на пару – при такой готовке водорастворимые витамины и минералы остаются в продукте, а не переходят в бульон.
Витамин Е
Большие количества витамина Е в таблетках повышают риск развития рака и риск смерти в целом. Натуральный витамин Е содержится во многих продуктах: в подсолнечном и сливочном масле, маргарине, орехах, бобах, капусте – брокколи и брюссельской, свежем шпинате, отрубях, ягодах рябины и облепихи.Антиоксиданты
Антиоксиданты – очень полезные вещества, защищающие организм от рака. Но избыток антиоксидантов в таблетках приводит к противоположному эффекту – может вызывать некоторые виды рака. Особенно это касается курящих людей: при передозировке «искусственными» антиоксидантами во много раз повышается риск рака легких. Поэтому нужно употреблять натуральные антиоксиданты – они абсолютно безопасны. Больше всего антиоксидантов содержится в ягодах и фруктах (и в обычном виде, и в перетертых в пюре фруктах, в соках). Также богаты антиоксидантами чернослив, фасоль, орехи и даже чаи – зеленый и черный. Так что их несложно получить с натуральной пищей.
Пробиотики
Пробиотики – это добавки, содержащие полезные бактерии. Такие бактерии создают здоровую микрофлору кишечника, благодаря чему поддерживается правильный обмен веществ организма. От обмена зависит все: начиная от настроения и общего самочувствия – заканчивая стройной фигурой. Но не стоит употреблять пробиотики в таблетках, потому что их влияние на организм до сих пор не изучено. Ученые не могут однозначно доказать пользу или вред таких препаратов, а значит, лучше не рисковать. Чтобы получить живые бифидо- и лактобактерии – нужно употреблять любые кисломолочные продукты. Домашний йогурт с ягодами и фруктами – отличное решение: вкусно, полезно и безопасно.
Витамины, которые можно принимать в таблетках
Есть и безопасные витамины в таблетках. Например, витамин D, потому что его нет в большинстве продуктах. Организм сам вырабатывает этот витамин при помощи солнечных лучей. Поэтому зимой витамина D катастрофически не хватает. В зимний период его можно употреблять в таблетках хоть каждый день, но весной и летом стоит от него отказаться.Также можно употреблять цинк в таблетках при простуде – он поможет быстрее справиться с заболеванием. В здоровом же состоянии лучше отказаться и от него.
При беременности можно принимать фолиеву кислоту. Фолиева кислота – это растворимый в воде витамин В. Приемлемая доза – не больше 400 микрограмм в сутки. Но это средняя дозировка, точная доза рассчитывается для каждого человека отдельно, в зависимости от веса и роста. Благодаря фолиевой кислоте развивается кровеносная система и укрепляется иммунитет. Перед приемом рекомендуется сдать анализы и проконсультироваться с врачом – он подскажет, нуждаетесь ли вы в этой добавке и посоветует нужную дозировку.
Любые витамины в таблетках не стоит принимать на голодный желудок – они просто не усвоятся. Витамин полноценно усваивается только тогда, когда взаимодействует с аминокислотами белковых продуктов. Помните, что витамин – это добавка, а значит, ее нужно употреблять с едой.
Крепкого здоровья и только полезных витаминов!
