Как приготовить ужин, чтобы не поправиться: главные правила здорового ужина



 Известные диетологи в один голос утверждают, что ужины – одна из ключевых вещей в борьбе с лишним весом. Всем своим клиентам они дают главную рекомендацию, которую сложно выполнять летом, но очень легко придерживаться в зимнее время, когда дни сокращаются, и мы раньше возвращаемся к домашней рутине. Речь идет о периоде голодания.

 Многие женщины стремятся избавиться от лишнего веса, убрать жировые отложения или просто поддерживать форму и нормальный вес. Проблема в том, что люди в наше время привыкли ужинать поздно и обильно. Попробуйте придерживаться главных рекомендаций для здорового ужина, а также ускорить процесс похудения, откладывая время завтрака. Дело в том, что главный враг нашего веса – это поздние ужины. Зима – прекрасное время для внедрения этого метода, хотя бы на несколько дней в неделю

Пришло время голодать!

 
 
 Один из главных методов сохранять форму и не поправляться – это завтракать позже обычного и ужинать раньше. Цель состоит в том, чтобы проводить без еды, как минимум 12 часов, стараясь продлить это время до 16 часов. При таком режиме в организме запускается процесс клеточной регенерации, что помогает избежать болезней (в том числе и рака), регулирует давление и улучшает метаболизм (заставляет тело использовать жир как питательное вещество для организма). Множество научных экспериментов доказали, что здоровое вечернее голодание является прекрасным способом уменьшить уровень жира в теле. Кроме того, гормоны, которые участвуют в расщеплении сахаров и жиров в организме, малоактивны в вечернее и ночное время. Поэтому важно ужинать до того, как эти гормоны начнут замедлять свою деятельность. Именно этот метод поможет контролировать ваш вес.

В таком случае, возникает следующий вопрос. В котором часу лучше всего ужинать и сколько должно длиться голодание? Естественно, все зависит от ваших привычек и времени для завтрака на следующий день (идея состоит в том, чтобы раньше ужинать и позднее завтракать). Для начала, постарайтесь выдержать период голодовки, приближенный к 12-ти часам. Если вы будете чувствовать себя хорошо, то нужно повышать этот показатель. Это прекрасное решение для вашего психического и физического комфорта.

 Таким образом, для начала будет замечательно, если вы установите ужин в 19 или 20 часов (например, с понедельника по пятницу), а завтрак начнете с семи или восьми утра. Если у вас получится придерживаться режима, если позволяет график, то на следующей неделе попробуйте ужинать в 18:00 и увеличивайте период голодания до 16 часов. Один из секретов хорошей фигуры – это ранний ужин до 20:00. Если у вас хватит силы воли и здоровья на такой график, то результат придет незамедлительно!

Главные правила здорового ужина


 

1. Идеальное сочетание

Хотя, всем известно, что ужины на основе протеинов – лучший вариант, диетологи рекомендуют добавить еще кое-что к ужину из протеинов. Речь идет об овощах. Они малокалорийны, но при этом, являются основой для гармоничной работы организма. Употребление овощей необходимо для попадания в организм клетчатки, витаминов и минералов, что содержаться только в овощах.

 2. Холодные супы

Конечно, овощи можно употреблять в форме салатов или в вареном виде. Однако диетологи рекомендуют готовить на первое холодные супы. Малокалорийные, освежающие, витаминные супы будут прекрасным началом перед тяжелыми блюдами из протеинов. Их можно готовить из тыквы, помидоров, брокколи…

3. Преимущества белкового хлеба

Если хлеб составляет неотъемлемую часть вашего рациона, попробуйте приготовить его из овсяной муки и яичных белков. Сначала вкус будет очень непривычным для вас, но гликемический индекс такого хлеба намного лучше изделий из пшеничной муки.

 4. Если любите есть хлеб, не забывайте о главном

Некоторые женщины так сильно любят хлеб, что даже встают посреди ночи, чтобы съесть ломтик хрустящего багета. Конечно, это пагубно влияет на фигуру. Для того, чтобы употребление хлеба на ужин не причинило особого вреда, нужно контролировать свой дневной рацион и съедать на ужин маленький ломтик (не более 40 грамм) цельнозернового хлеба.

5. Самый лучший десерт

Лучшими заменителями сладостей являются фрукты. Но если вы уже съели на ужин несколько долек, а желание сладкого не исчезло, тогда попробуйте йогурт из козьего или овечьего молока. Они содержат меньше молочного протеина и лактозы.

6. Для тех, кто не может без сладкого

Давайте будем откровенными: для большинства людей идеальный ужин обязательно заканчивается чем-то сладеньким. Но как не растолстеть, поддаваясь своим желаниям? Есть несколько вариантов блюд, которые напомнят вкус шоколада. Первое: вы можете смешать творог с какао и добавить подсластитель.

В результате получится сладкий шоколадный низкокалорийный мусс. Второе: смузи. Например, будет вкусно и полезно приготовить смузи из банана, ванили и какао.

7. Сила травяных настоек

Поскольку главным заданием идеального ужина является исключение жиров и гидратов карбона, лучше всего будет выпить после ужина теплую травяную настойку. Очень питательными считаются настойки из ромашки, аниса и имбиря.
Если вы будете следовать этим главным советам, ваше тело будет здоровым внутри и снаружи.
    Идет загрузка