Топ-10 углеводных продуктов для похудения
1. Ячмень
Ячмень способен увеличить уровень гормона, связанного с насыщением. Кроме того, вареный ячмень ускоряет метаболизм бактерий кишечника. Ученые также открыли, что эта крупа богата на клетчатку, которая уменьшает чувство голода. Вы можете употреблять ячмень на завтрак или добавлять его в салаты и супы.
2. Овсянка
Овсянка имеет репутацию продукта, который очень легко исключить из рациона (собственно, когда идет речь о диете для похудения, то этот продукт первым исключается из рациона). Однако, на самом деле, сложные углеводы не только насыщают организм, но и уменьшают чувство голода. То есть, после плотного завтрака овсянкой, вы не скоро снова захотите есть. Самое важное – выбирать кашу без подсластителей. Добавляйте в кашу корицу, миндальное масло, ложку меда или немного сахара, чтобы придать каше вкуса.
3. Кленовая вода
Кленовую воду сложно назвать вредным углеводным продуктом, но вот количество сахара, которое в ней содержится, явно работает не в пользу похудения. Именно поэтому некоторые диетологи считают эту воду вредной. Однако кленовая вода сама по себе действительно содержит много полезных веществ. Например, в ней содержится лишь половина глюкозы, которая есть в кокосовом молоке. А на порцию в 230 грамм приходится всего лишь 20 калорий. В кленовой воде есть железо, кальций, марганец... Всего лишь стакан такой воды восстановит водный баланс в организме после изнуряющей тренировки.
4. Попкорн
Вы любите чипсы? Если да, то тяжело будет отказаться от этого лакомства. Однако хороший заменитель поможет преодолеть эту зависимость. Ученые сопоставили, за какое время насыщается организм при употреблении разных популярных снеков. Оказалось, что большинство волонтеров быстро насытились попкорном. Кроме того, состав этого продукта более натуральный, здоровый. Поэтому скорее покупайте себе упаковку попкорна и наслаждайтесь вкусным перекусом с малой дозой калорий.
5. Киноа
Эта могущественная крупа содержит вдвое больше клетчатки, чем в других видах крупы. Она легко попадает в кровеносную систему, поддерживая уровень сахара в крови и улучшая метаболизм. Кроме того, в сравнении с другими безглютеновыми продуктами, киноа способствует похудению, так как вырабатывает малое количество свободных жиров.
6. Жареный нут
Нут должен быть на первом месте в списке полезного перекуса, так как он богат на клетчатку и протеины. Исследование 2014 года доказало, что употребление бобовых (фасоль, бобы, горох, чечевица), помогает избежать переедания и поддерживать стабильный вес. Попробуйте пожарить небольшое количество нута на протяжении сорока минут. Потом добавьте 3 столовые ложки масла и ваши любимые специи. Получится очень вкусный, сытный перекус, который точно не навредит вашей фигуре.
7. Ржаной цельнозерновой хлеб
Когда вам хочется вкусных, хрустящих углеводов, то этот вариант будет самым лучшим: ржаной цельнозерновой хлеб. Ржаная мука богата на клетчатку, содержит низкий уровень натрия и совсем не содержит жиров. Фактически, шведские ученые выяснили, что именно ржаной цельнозерновой хлеб – это №1 в списке продуктов, способных контролировать уровень сахара в крови и аппетит. Ну а цельные зерна – это способ уменьшить жир в зоне живота. Для изучения этого вопроса были взяты 50 волонтеров. Они худели на протяжении 12 недель. Та группа, которая ела цельнозерновой хлеб, потеряла много жира в зоне живота, чего нельзя сказать о тех, кто употреблял обычный хлеб.
8. Сладкий картофель
Имейте под рукой этот странный овощ, чтобы удовлетворить желание есть сладкие углеводы (да, это не шоколад, но продукт очень эффективный). Сладкий картофель содержит 27 граммов углеводов в овоще среднего размера. Эти углеводы увеличивают количество гормона, который регулирует уровень сахара в крови и помогает ускорить метаболизм. Также сладкий картофель вовсе не содержит жиров и имеет в составе значительно меньше калорий и натрия, чем простой белый картофель.
9. Хлопья
Цельнозерновые хлопья богаты на клетчатку и, по словам диетологов, помогают уменьшить объемы в талии. Это еще раз доказывает, что для похудения и общего здоровья организма необходимо употреблять цельнозерновые продукты.
10. Греческий натуральный йогурт, 2% жирности
Этот молочный продукт нельзя считать типически углеводным, но сахар, который содержится в лактозе, однозначно может напугать некоторых диетологов. Тем не менее, такой йогурт поможет избавиться от лишних килограммов. Помимо протеинов, здесь содержатся полезные жиры, натуральный сахар и протеины. Все это – здоровые компоненты, которые однозначно улучшат состояние вашего организма.
Больше не стоит бояться углеводных продуктов. Как видите, они бывают очень даже полезными и эффективными в похудении. Но не забывайте про спорт и 20 полезных секретов питания для похудения. Подходите к этому вопросу с умом.
