Как организовать свадьбу самостоятельно: 77 важнейших нюансов подготовки
51. Ведущий
Это очень важный человек на свадьбе. Именно от него зависит, каким будет настроение гостей и, соответственно, ваше тоже. Можно воспользоваться услугами свадебного тамады – это вариант попроще. Тамада, как правило, отрабатывает на вас свой стандартный сценарий. Можно пригласить профессионального ведущего с радиостанции. В этом случае вам гарантирован индивидуальный сценарий и более стильное мероприятие. Ну и если позволяет бюджет, можно пригласить публично известного телеведущего. Эффект будет гарантирован, мероприятие приобретет особый статус, но обойдется это значительно дороже.При выборе ведущего рекомендуем просмотреть видеозаписи его работ и попросить рекомендации предыдущих клиентов. Обязательно лично встретьтесь заранее и убедитесь, что вам будет приятно общаться с этим человеком и что он способен на экспромт. Во время праздника всегда что-то идет не по плану, и именно на долю ведущего выпадает задача провести все гладко и без заминок. Если вы приглашаете ведущего из другого города, учтите, что вам нужно будет оплатить проживание, транспортные расходы и суточные. Обязательно уточните, есть ли у него (нее) собственный микрофон и оговорите дресс-код. Образ ведущего должен соответствовать концепции всего праздника.
52. Сценарий и реквизит
Сценарий нужно просить составить ведущего. Обычно это входит в стоимость его услуг. Подумайте заранее, как вы хотите, чтобы вам вручали подарки, под какую музыку вы хотите заходить в зал, кому из гостей вы хотите обязательно предоставить слово, какие конкурсы и развлечения для гостей вам больше по душе. Опытный ведущий сам предложит разнообразные решения и варианты праздничной программы. А свадебный распорядитель проследит, чтобы все ваши пожелания были учтены и был в полном объеме закуплен реквизит для активностей.Согласуйте с ведущим и звукорежиссером все музыкальные перебивки и композиции для проведения конкурсов. Где нужно включить фанфары, где аплодисменты, а где барабанную дробь. Копия сценария должна быть у ведущего, звукорежиссера, фотографа, видео-оператора и свадебного распорядителя. Также предоставьте копию сценария вашим музыкантам (если у вас играет живая музыка) и администратору ресторана для своевременной подачи блюд.
53. Видеосъемка
Видео-оператора подбирайте по рекомендациям предыдущих клиентов и обязательно ознакомьтесь с его работами. Съемка может быть как с одной камеры, так и с двух. Двухкамерная съемка обойдется дороже, но вы сможете запечатлеть гораздо больше важных моментов. Например, сборы невесты происходят одновременно со сборами жениха. Если у вас будет только одна камера, то вы сможете запечатлеть только одного из вас. Также двухкамерная съемка более полномасштабна.Сценарий праздника должен быть у видео-оператора для того, чтобы он знал заранее все ключевые части праздника и не отлучился вдруг некстати в ответственный момент.
Внимание! Обязательно попросите всех предоставляющих вам услуги подрядчиков не употреблять до конца праздника спиртные напитки. Это важно, так как они все нужны вам в адекватном состоянии. Попросите также свадебного распорядителя следить, чтобы это условие выполнялось. В противном случае может пострадать качество предоставляемых услуг. Все эти люди находятся на вашем празднике для того, чтобы работать. А на работе, как известно, не пьют.
Формат фильма проговорите заранее. Попросите отдельно подготовить для вас все снятое видео и отдельно фильм для экранного просмотра. Трех и четырехчасовые видео смотреть сложно. Рекомендуем формат 90 минут, в который вы попросите оператора включить самые красивые и интересные кадры. Полную оплату производите только после окончания всей работы и предоставления финального результата.
54. Фотограф
Фотографа также подбирайте, изучив все рекомендации. Просмотрите его работы, оговорите заранее стиль съемки и выскажите все ваши пожелания. Попросите фотографа все время быть в поле вашего зрения, на случай, если он понадобится вам для какого-то особенного кадра. Также выдайте ему сценарий праздника. Есть маститые фотографы, которые берут почасовую оплату. Есть менее затратные варианты, когда мастер получает цельный гонорар независимо от количества отработанных часов. Все зависит от вашего бюджета.Заранее оговорите предоставление всех кадров и обработки лучших. Фотограф должен предоставить вам 3-4 экземпляра диска, оформленного индивидуальной накаткой и обложкой. В качестве обложки и накатки на диске могут выступать наиболее удачные кадры с указанием даты и места вашей свадьбы. Полную оплату также производите только после получения результата работы в полном объеме.
55. Свадебное меню
Это очень существенная часть праздника и бюджета. Подбирая место для праздника, учтите такие вещи, как стоимость минимального заказа по меню, возможность завоза своего спиртного, безалкогольных напитков, сыров, мясного ассорти, рыбной нарезки, тортов. Эти позиции обычно в ресторанах самые дорогие. А вам выгодно заказать у ресторана холодные и горячие закуски и, возможно, частично спиртное.Также учтите, что администрации ресторанов будут навязывать вам максимальное меню. В то время как для фуршета на 4-5 часов достаточно 800 гр. продуктов на человека, а для полноценного банкета 1300-1500 гр., включая хлеб и десерты. Попросите администратора составить для вас меню и указать граммы и количество порций. Посчитайте общий вес заказа и разделите на количество гостей. Если у вас не один цельный стол, а 5-7 столов по 6-10 человек, то будьте внимательны. На каждом столе должно быть по порции каждого блюда, чтобы не получилось так, что вы закажете по какой-то позиции меньшее количество порций, чем общее количество столов.
Если вам разрешат привезти свое спиртное, то попросите отчитаться за общее количество выпитых бутылок. Обычно опытный свадебный распорядитель следит за тем, чтобы на столы вынесли все заказанные позиции и в нужном количестве. Обязательно проследите, чтобы за вашими столами ухаживало достаточное количество официантов, - обычно один официант на 6 чел. Оговорите заранее место для курения, комнату для подарков и реквизита и вознаграждение официантам, а также нарезку и подачу привезенных дополнительно продуктов.
56. Спиртное, сладкое, мясное, рыбное, сырное, прохладительные напитки
Все дополнительные продукты, а также торт, привезите в ресторан заранее и попросите поставить в холодильник. Некоторые спиртные напитки нужно подавать охлажденными, а для этого нужно 5-6 часов. Оставшиеся продукты попросите уложить в пластиковую посуду и выдать свадебному распорядителю. Также не забудьте забрать оставшееся спиртное.57. Специальное угощение
Сладкий, Казацкий, Дамский и Джентльменский столы. Для разнообразия вы можете в разных местах зала (или если позволяет помещение, то в разных залах) накрыть тематические столы. Во многих ресторанах есть для этого специальный декор и отдельные помещения. Сладкий стол может состоять из тортов, пирожных, шоколадных фонтанов и фруктов. Из напитков также можно подать кофе и чай. Для Казацкого стола подойдут соления, закуски к пиву, нарезка из мясных блюд домашнего приготовления, дичь, пиво, домашний самогон и разнообразные наливки. На стол для дам можно поставить коктейли, мартини, тарталетки и мороженое. Джентльменский стол можно разнообразить коньяком и виски, льдом, орешками, лимонами, оливками и сигарами. Все эти позиции могут быть как включены в общее меню, так и завезены вами самостоятельно.58. Подушка, платок
Частью славянской свадьбы является ритуал снятия фаты матерью жениха. Так сказать переход из статуса невесты в статус замужней женщины. Невесту садят на стул, на котором лежит свадебная кружевная подушка, и свекровь торжественно снимает фату и повязывает голову невесты белым платком. Если вы захотите включить этот ритуал в сценарий своего праздника, то приобретите заранее и подушку и платок. В свадебных магазинах продаются специальные свадебные подушки с наволочками и белые платки разнообразного стиля и оттенка белого цвета. Поручить хранение этого реквизита можно свадебному распорядителю.59. Свечи жениха и невесты для венчания
Если концепцией вашего праздника предусмотрено таинство венчания, то есть смысл купить пару специальных венчальных свечей. Их жених и невеста держат в руках во время обряда. Обычно они оформлены свадебным декором, и их можно приобрести в свадебном салоне или магазине свадебных принадлежностей. Еще вы можете оформить такие свечи сами, используя стразы, бусы, детали декора, белые ленты и т.д.60. Обручальные кольца и подушечка для колец
Выбор обручальных колец сейчас огромен. Их можно купить как в обычных ювелирных магазинах, так и в специальных ювелирных бутиках. Если вы хотите что-то сугубо индивидуальное, то можно заказать у мастера-ювелира любую приглянувшуюся вам модель или создать свой собственный эскиз. Изделия можно дополнительно украсить памятными гравировками. Кстати, выгравировать надписи можно и на кольцах, купленных в магазине.Одна подсказка, - сложные ювелирные модели обойдутся приблизительно на 40% дешевле, если вы не купите их в бутике, а закажете у мастера. Закупочная цена драгоценных материалов и камней у ювелира значительно ниже магазинной, и это позволит вам существенно сэкономить бюджет.
Если у вас есть старые ювелирные украшения, которые вы уже не носите, их можно обменять в магазине по весу с доплатой за новое изделие. Естественно, ювелир также может использовать их в производстве вашего заказа.
61. Рушник
Есть старинная традиция, - молодожены на свадьбе в ЗАГСЕ или церкви должны встать на свадебный рушник. Это символ начала их совместного жизненного пути. Согласно поверью, рушник должна вышить мама невесты или сама девица. Если у вас и у вашей мамы есть время и желание это сделать, то такое изделие станет семейной реликвией. Но в современном мире чаще покупают готовые рушники с принтами национального орнамента или настоящей вышивкой. Выбор велик, и приобрести их можно и в сувенирных магазинах, и на ярмарках народного промысла. Еще наши бабушки и дедушки верили в то, что кто первым встанет на рушник, тот и будет заправлять в семье. Чтобы никого не расстраивать, договоритесь с женихом заранее и сделайте столь ответственный шаг одновременно.62. Бокалы жениха и невесты
Очень красиво смотрятся на столе и во время поднятия тостов парные бокалы для жениха и невесты. Это могут быть просто изысканные бокалы из хрусталя, а могут быть специально оформленные свадебным декором фужеры каждый в своем стиле – один под жениха в более строгом стиле, а один под невесту – в сугубо женском оформлении.63. Платья и обувь для подружек невесты, украшения на голову или браслеты
Очень концептуально будет пошить всем подружкам невесты платья из одинаковой ткани. Это позволит невесте выгодно выделяться на их фоне, добавит торжественности и позволит избежать часто случающегося разнобоя в цветах и стилях платьев подружек. Можно предложить девочкам пошить платья индивидуального кроя, но одной длинны и из одной и той же ткани. Ведь вы заказываете музыку.Также попросите девушек надеть обувь одинакового цвета. Еще можно украсить прически подруг композициями из искусственных цветов или сделать им одинаковые цветочные браслеты на руку. Варианты декора можно подобрать вместе с подругами. Цвета для платьев и украшений должны быть в вашей «корпоративной цветовой гамме».
64. Одежда для друзей жениха – костюмы, рубашки, обувь, галстуки
Друзей жениха также стоит одеть в одном стиле. Конечно, покупать или шить им костюмы и рубашки это слишком накладно. Но можно попросить всех одеть костюмы либо темного, либо светлого оттенка и соответствующую обувь. А белая рубашка, конечно же, есть у всех. Чтобы создавалась видимость одинакового стиля, можно купить ребятам одинаковые галстуки и прикрепить одинаковые букетики из искусственных цветов и декора к петлицам пиджаков. Еще вариант – одинаковые платки для нагрудных карманов. Будет и нарядно, и стильно.65. Девичник
Этот женский праздник лучше спланировать заранее и провести за неделю до бракосочетания. Идеальный день – пятница. Девичник обычно планируют и проводят подружки невесты. Попросите своих подруг выбрать место и придумать дресс-код, конечно же, с учетом ваших предпочтений. Если хотите, вы можете оплатить спиртные напитки, а девушки могут рассчитаться за заказ по кухне каждая за себя самостоятельно. Или же, если вам позволяет бюджет, можно сделать минимальный предзаказ, а дальше уже каждый сам за себя.На девичнике обязательный атрибут – реквизит для невесты. А остальное – что вам позволит фантазия. Варианты концепции вам может предложить тот же свадебный распорядитель или можно выбрать что-нибудь из существующих концепций, которые во множестве описаны на специальных сайтах. Он же поможет вам провести праздник или вообще возьмет на себя всю подготовку. Обычно, в этот вечер девушки дарят невесте всякие интересные безделушки – чулки, белье, сексуальные игрушки, но можно обойтись и без этого.
66. Искусственные цветы, ленты, гирлянды для оформления транспорта и подъезда невесты
Принято украшать подъезд и вход в квартиру невесты к приезду жениха и торжественному выезду к месту регистрации или проведения церемонии. Для этого существуют как уже заготовленные композиции, так вы можете подготовить и собственные. В ход могут пойти ветки деревьев, живые и искусственные цветы, свадебные аксессуары и ленты. Их можно крепить к козырьку подъезда, ручкам дверей, перилам лестницы. Этот же материал можно и нужно использовать в украшении свадебного транспорта для гостей. Хорошо смотрятся гирлянды из надувных шаров, банты из лент «корпоративных цветов», белый фатин, ветки хвойных деревьев, цветочные веночки.
67. Сценарий выкупа невесты, реквизит
Очень традиционен процесс «выкупа» невесты женихом. Когда жених приезжает в дом невесты, принято его встречать по дороге к подъезду или дому и подвергать разным комическим испытаниям, доказывающим, что он действительно достоин девицы. После прохождения испытаний, жених получает доступ к невесте, родители благословляют молодоженов специальной парой икон и святой водой (это если семья верующая) и произносят слова напутствия. Обычно сценарий готовит либо ведущий, либо подружки невесты, либо свадебный распорядитель. Подружки невесты разыгрывают сценку с конкурсами для жениха и свидетелей и, получив «выкуп», пропускают их в дом.Сценарий можно разнообразить выводом к жениху фальшивой невесты. Для этого, как правило, переодевают кого-то из мужчин гостей в белые одежды, мастерят импровизированную фату, наносят яркий макияж. Весело и разряжает обстановку. Позаботьтесь о том, чтобы для встречи жениха в доме был накрыт небольшой стол с шампанским, пирожными и фруктами. О церковных принадлежностях для благословения обычно заботятся родители, сценарный же реквизит обеспечивают подружки невесты.
Можно заранее позаботиться о том, чтобы у свидетелей жениха были пачки фальшивых купюр в иностранной валюте, которыми они будут щедро одаривать присутствующих. Яркие и памятные фотокадры вам обеспечены. На выходе из подъезда молодоженов принято обсыпать зернами риса, конфетами и денежной мелочью. На счастье, благополучие и достаток.
68. Подарок для жениха и родителей
Невеста может подготовить специальный подарок для родителей и жениха. Это может быть специальный танец под любимую композицию мамы и папы, либо трогательная тематическая песня. Подумайте об этом заранее, если вы захотите включить такой элемент в сценарий праздника, и если да, то позаботьтесь о том, чтобы у звукорежиссера были в наличии нужные фонограммы. Если вы выберете для подарка песню, то выучите текст заранее и потренируйтесь петь под оригинальное исполнение. Слезы радости и умиления гарантированы. Главное, чтобы этот подарок стал сюрпризом для тех, кому он предназначен. Храните подготовку в тайне.69. Музыкальный коллектив
Выбирая музыкальный коллектив для свадьбы, подумайте об общем стиле проведения праздника. Если это свадьба в народном стиле, то есть смысл подбирать коллектив специализирующийся именно в этом направлении. То же самое касается исполнения джазовой и популярной музыки. Проследите, чтобы одежда музыкантов и исполнителей соответствовала общей концепции праздника. Проговорите заранее композиции обязательные для исполнения – свадебный марш на вход молодоженов в зал, первый вальс, танец с платочками, ваши любимые романтические композиции, музыка, под которую вы впервые танцевали вместе, любимые песни родителей и т.д. Также есть смысл оговорить длительность музыкальных отделений и перерывы. Для музыкантов нужно подготовить отдельный стол с холодными закусками и напитками на ваше усмотрение.
70. Звукорежиссер, звуковая и осветительная аппаратура для зала, подиум
Как правило, музыкальному коллективу, помимо гонорара, необходимо предоставить технический райдер. Это набор специальной электроаппаратуры для озвучивания помещения и подключения музыкальных инструментов. Такой аппаратуры не бывает в наличии в ресторанах. У них есть только базовое оснащение. Попросите заранее предоставить вам список всего необходимого для группы технического обеспечения и закажите все необходимое у компании, предоставляющей звуковую аппаратуру в аренду.У этой же компании закажите световые установки и подиум для музыкантов (это на случай если всего этого нет в арендованном вами помещении для свадьбы). Без дополнительного освещения дискотека будет тусклой, а без подиума музыканты будут располагаться на полу и не будут видны из дальних концов зала. Конечно же, если в помещении есть сцена, то этот пункт упраздняется сам по себе.
Звуковой и световой аппаратурой на празднике управляет звукорежиссер. Его предоставит вам компания, которая сдает в аренду оборудование. Гонорар звукорежиссера не входит в оплату аппаратуры. Но без этого важного человека технические проблемы неминуемы. Во-первых, звукорежиссер необходим для качественной работы вашего музыкального коллектива, и, помимо этого, кто-то должен следить за тем, чтобы все включалось и выключалось вовремя, выравнивать звук микрофонов, ставить фонограммы и запускать дискотечные композиции.
71. Музыкальная подборка
Проговорите со звукорежиссером или ди-джеем музыкальную подборку для вашей дискотеки. Это могут быть композиции в разных стилях музыки – от классики до рэпа и хауса. Популярностью обычно пользуются любимые народные хиты, дискотека 80-х, различные музыкальные двадцатки, шансон. Учтите, что ваши музыкальные предпочтения могут не совпадать с предпочтениями гостей. Поэтому лучше иметь в наличии несколько подборок на разный вкус.Это именно тот случай, когда нужно подумать в первую очередь о гостях. Вы не сможете заставить гостей танцевать под ту музыку, которая нравится только вам, и вряд ли вам понравится пустой танцпол. Убедитесь, что у звукорежиссера на пульте есть фанфары и музыкальные отбивки, а также веселые композиции для проведения конкурсов.
72. Шампанское для загса, фотосессии
Позаботьтесь о том, чтобы в месте регистрации брака и по всему пути следования вашего лимузина и транспорта гостей у вас в наличии были прохладительные напитки, шампанское и одноразовая посуда, например, пластиковые бокалы. Это необходимо сделать, в первую очередь, для создания праздничного настроения и свадебного антуража, а, во вторую, для всеобщего удобства. В теплое время года, когда между ЗАГСОМ, фотосессией и банкетом может пройти несколько часов, каждому захочется утолить жажду.
73. Место для фотосессии, ваша романтическая прогулка
Место для проведения свадебной фотосессии и маршрут составляйте заранее вместе с фотографом. Это может быть зеленый парк, городской ботанический сад, зона отдыха, музей под открытым небом, памятники архитектуры, фонтаны и просто красочные уголки вашего города. Подумайте, кого из гостей вы пригласите прокатиться с вами, а кого лучше отправить прямо в ресторан. Возможно, людям пожилого возраста, парам с маленькими детьми и гостям с ограниченными физическими возможностями лучше подождать вас за бокалом шампанского в холе свадебного зала.Если есть такая возможность, то предусмотрите небольшую прогулку только для вас двоих. Как правило, суета настолько захватывает молодоженов, что время летит молниеносно. Есть смысл насладиться красотой, торжественностью и обществом друг друга в свадебных нарядах и просто остановить мгновение и осознать важность момента.
74. Свадебный торт и каравай
Если только ваша мама не хочет испечь каравай и торт самостоятельно, то эту выпечку можно заказать у компании, специализирующейся на подобных праздничных изделиях. Свадебный каравай является неотъемлемым атрибутом многих торжеств и может потом занять почетное место на столе молодоженов. Что касается торта, то заказывайте торт из расчета 100 г на человека. Поверьте, этого будет более чем достаточно. Во-первых, до момента выноса и разрезания торта далеко не все гости будут оставаться на празднике, во-вторых, в меню обычно есть и другой десерт, в-третьих, ваши гости будут уже достаточно сыты и не все смогут одолеть даже небольшую порцию. Прежде чем заказывать, попробуйте выпечку данного производителя. Свадебный торт просто обязан быть вкусным. Оформление можно выбрать из вариантов, предложенных в каталоге, или придумать самим. Для тех, кто захочет забрать кусок свадебного торта с собой, предусмотрите пластиковые судочки.
75. Приглашенные артисты и специальные номера
Если есть такая возможность, то вы можете разнообразить сценарий вашего праздника развлекательными выступлениями артистов легкого жанра или даже заказать выступление эстрадных исполнителей. Можно пригласить выступить танцевальный коллектив, исполнителей классической и народной музыки, саксофониста, гитариста, фокусника, иллюзиониста, неоновое шоу, огненное шоу, юмориста, песенные дуэты...Прежде чем договариваться о таком выступлении, узнайте, можно ли технически провести такое выступление в выбранном вами для свадьбы помещении. Также уточните, не нужна ли дополнительная аппаратура для выполнения всех этих номеров. Так как если нужна, то это может увеличить бюджет. Ну а если вы решились пригласить на ваш праздник настоящую звезду эстрады – начинающую или уже известную, то помните, что помимо основного гонорара, вам нужно будет потратиться на дополнительный отдельный набор аппаратуры для исполнителя. К тому же, звездные певцы требуют предоставить им бытовой райдер, который состоит из предоставления отдельного помещения для грима, предметов ухода за одеждой и внешностью, продукты питания и напитки. Часто все это немало стоит. Поэтому если ваша мечта спеть на своей свадьбе дуэтом с Тиной Кароль, то попросите ваших друзей оплатить вам такой подарок.
76. Посадка деревьев или другие памятные символы
Еще одним памятным моментом может стать совместная посадка дерева, закладка первого камня вашего будущего дома, поездка в памятное и значимое для вас обоих место. Если такой пункт сценария вам интересен, то включите его в ваш сценарий и позаботьтесь о необходимом реквизите.77. Свадебный распорядитель
Наверняка, вы были свидетелями подготовки свадеб ваших друзей и родственников. Недостаток необходимой информации об услугах, времени на ее анализ, спешка, стресс, неуверенность, и, в результате, сплошная гонка и кутерьма...Свадьбы бывают разные — и с большим бюджетом, и в эконом варианте. Но, обычно, только после свадьбы выясняется, что многое могло быть организовано намного лучше или дешевле. Как жаль, что эта информация попадает к молодоженам и их родителям слишком поздно. В процессе организации свадьбы жених с невестой часто упускают многие мелочи, которые на первый взгляд кажутся малозначительными в силу отсутствия профессионального опыта в сфере организации подобных мероприятий. В результате, молодожены и их близкие устают так, что событие проходит суматошно и становится не праздником, а трудной отработкой сценария.
Сделать так, чтобы вы и ваш избранник стали именно участниками собственной свадьбы, а не обслуживающим персоналом, поможет профессиональный свадебный распорядитель. Именно он вместо вас займется всеми переговорами и договоренностями с кафе, ресторанами, транспортными компаниями, украшениями, фейерверками, декором, подбором фотографа и видео-оператора, общением с работниками ЗАГСа, официантами, ведущим и музыкальным оформлением, закупкой продуктов, спиртного, заказом торта и мелких подарков, реквизитом, сценарием и бесконечными корректировками, согласованиями и состыковками по всем вышеперечисленным вопросам.
Задача свадебного распорядителя — не только предложить вам лучшее по цене и качеству решение из имеющихся на рынке на текущий момент, но и с вниманием и точностью реализовать любые ваши идеи и пожелания, взять на себя решение всех текущих вопросов и контроль над своевременным выполнением всех пунктов сценария вашей свадьбы. Как правило, прибегая к помощи свадебного распорядителя, вы не только экономите время и избавляете себя и близких от головной боли, но и существенно уменьшаете бюджет свадьбы за счет того, что у свадебного распорядителя есть крупные скидки от подрядчиков на ряд услуг. И настоящий специалист отлично понимает, как можно комбинировать детали бюджета так, чтобы в результате сделать все ваши затраты максимально эффективными.
Посмотреть страничку профессионального свадебного распорядителя можно здесь.
