Самые необычные и экзотические рестораны в мире
1. Ресторан у водопада (Филиппины)
Villa Escudero – небольшой уютными курорт, с насыщенный экзотической атмосферой провинции Кесон на Филиппинах. Мировую славу здешним краям принес ресторан, расположенный у самого подножия водопада. В большинстве случаев, находиться у водопада в природных условиях бывает крайне опасно, но только не здесь. В этом необычном заведении посетителям наоборот рекомендуют снимать обувь и садиться как можно ближе к воде. Это действительно уникальный ресторан известный не только своей отменной филиппинской кухней, но и свежестью, исходящей от родниковой воды. Конечно, это не Ниагара, но посетители, которым не жалко намочить одежду, с радостью сидят прямо под потоками воды и делают множество фотографий на память.
2. Плавающий ресторан (Швеция)
Минималистический отель Salt & Sill – это не что иное как баржа, с 23 номерами, которая также является первоклассным рыбным рестораном, специализирующимся на сельди и свежих местных морепродуктах. Каждый номер имеет собственную открытую площадку для отдыха, а в единственном номере люкс на крыше расположено джакузи.
3. Подземное царство (Финляндия)
«Мир подземелья сам по себе уникален, и я не мог этим не воспользоваться», – рассказывает шеф-повар Тимо Линамаки, работающий в ресторане на дне шахты города Лохья, в Финляндии. «Готовить под землей, на самом деле, очень здорово, ведь вы полностью отрезаны от внешнего мира, и соответственно вас ничего не отвлекает от приготовления пищи», – делится секретами Тимо. Место для ресторана выбрали очень темное и глубокое – старинную 115-летнюю шахту, где на глубине 400 метров (уровень расположения ресторана), до сих пор добываются известняки для химической промышленности. Подземный ресторан привлекает огромное количество гурманов и туристов, так что забронировать место в этом 64-местном заведении бывает крайне сложно.
4. Ресторан в самолете (Англия)
Хотя это необычное заведение, оборудованное внутри самолета Douglas DC6 в аэропорте Ковентри, выглядит как обычный самолет, не думайте, что еду тут предлагают в маленьких пластмассовых посудинках, как обычно бывает на авиаборту. Здесь можно заказать разливное пивом, вино и множество блюд за довольно небольшие деньги, так что владельцы смело могут похвастаться тем, что их цены не взлетают в заоблачные выси, как прежде сама кабина этого ресторана. В этом 40-местном самолетном заведении, меню также продумано в стиле авиационной тематики – обыгрываются названия самолетов и воздушные трюки. Посетители могут заглянуть в кабину пилота, где все приборы сохранены в том же первозданном виде, как и при реальных взлетах и посадках самолета.
5. Ресторан в банке (штат Колорадо, США)
Этот необычный стейк-хаус расположен в здании старого Национального банка в Денвере. Здесь клиентам предлагают поужинать в комнатах, обрамленных вишневой древесиной, на фоне настоящего блестящего банковского сейфа Америки 30-х годов. Говорят, что внутри этого 100-летнего банковского хранилища до сих пор витает романтический дух времен старого Денвера. При желании посетителям проводят экскурсию в винный погреб, расположенный глубоко под землей, ведь в отсеке, где сейчас покоятся запасы алкоголя, раньше находилось главное денежное хранилище города.
6. Пещерный ресторан (Африка)
Кто откажется от вкусного ужина в пещерном ресторане, стены которого усыпаны сталактитами, повсюду видны останки древних ископаемых, и в воздухе застыла сладость летней ночи? Именно это вам предложат в Cave Restaurant Ali Barbour в Диани, к югу от Момбасы.Эти пещеры из кораллового известняка возникли еще более полумиллиона лет назад, постепенно омывались дождями и стали более пологими. Идея устроить в этом чудном месте ресторан пришла в голову Джорджу Барбору, владельцу здешних земель, который в итоге построил в лоне пещеры аутентичный природный ресторан.
Кроме всех прелестей местной колоритной кухни, перед вами откроется еще и поистине волшебный вид. Встаньте у барной стойки (под крышей из пальмовых веток) и взгляните на небо Африки, усыпанное мириадами звезд.
7. Самый маленький ресторан (Италия)
Solo per due, или как его еще называют «Только для двоих», – самый маленький ресторан в мире: в нем есть лишь один стол, за которым могут разместиться не более чем два человека. Официантов здесь вызывают колокольчиком, а само многообразие сервиса включает в себя (помимо обычных услуг и ужина) специальные предложения, например, фейерверки или кортеж с личным водителем. В конце трапезы гости могут при желании переночевать в местной гостинице. Цены на еду в этом маленьком и изысканном ресторане, стоит заметить, очень высоки, и начинаются от € 250 на человека.
8. Картонный ресторан (Тайвань)
Если вам приходилось уже бывать в Тайчжун, то, возможно, вы слыхали о главном коробочном заведении города. Кроме еды, официантов, и некоторых столовых приборов, все, что находится внутри этого места, сделано из картона и бумаги. Это может показаться чем-то нереальным, но люди тут и правда сидят на картонных стульях, потягивают напитки из картонных банок, едят из картонных тарелок за картонными столами. Еда здесь неплохая, хотя слегка дороговата, что в принципе окупает впечатление о безумном дизайне этого ресторана. В практичном смысле это просто замечательное место – все здесь легко поддается переработке. В случае, если что-то ломается или повреждается, эта деталь перерабатывается и используется вторично. Основная идея картонного ресторана, как утверждают владельцы, показать истинную мощь бумаги и картона, которые могут быть использованы не только как привычная упаковка для чего-то.
9. MuvBox Shipping Container Ресторан (Канада)
Притаившееся в углу Старого Порта в Монреале, своих посетителей ждет заведение Müvbox – это портативный ресторан, оснащенный солнечными батареями-панелями, которые превращаются в прямоугольное красивое и современное кафе с открытыми столами и навесами. Здесь подают свежие местные продукты и деликатесы, в том числе, омары Мадлен и утку из местного озера.
10. Обезьяний Ресторан (Япония)
Таверна Kayabukiya – это ресторан в традиционном японского стиле «саке-хаус», расположенный в городе Уцуномия, к северу от Токио, Япония. Впервые про это место мир узнал еще в 2008 году, когда западные СМИ рассказали о таверне в сюжете, попавшем в итоге на YouTube. Владелец таверны Каору Оцука (и по совместительству – хозяин двух домашних обезьян-макак) ведет свой бизнес на пару со питомцами. Двенадцатилетняя обезьяна Ят-чан, облаченная в футболку и шорты, принимает у клиентов заказы на напитки и относит их к бару, а младшая макака Фуку-чан, которой сейчас всего четыре года, обращает внимание посетителей на горячие полотенца, которыми надо вытереть руки перед заказом напитков. Фуку-чан в этом бизнесе всего два года, а Ят-чан, по словам хозяина, уже настоявший профессионал своего дела. Владелец ресторана, уверяет, что он ничему специально не обучал своих обезьян: «Они просто были рядом когда я работал, наблюдали за мной, а в один прекрасный день, я дал из любопытства Ят-чану горячее полотенце, и он спокойно и уверенно отнес его клиенту».
Какие рестораны приглянулись вам? Делитесь своими впечатлениями в комментариях!
