Где пообедать в Париже: 10 отличных ресторанов и кафе
1. «Ратапуаль дю Форбур» («Ratapoil du Faubourg»), 10-й округ
Извилистые улочки, пересекающие рю Лафайет, предложат вам выбор самых лучших ресторанов, которыми по праву может гордиться 10-й округ столицы Французской Республики. Лицо его никогда не стареет – заведения закрываются и открываются, а поток гурманов, жаждущих быть покоренными самыми изысканными блюдами, похоже, не иссякнет никогда. «Ратапуаль дю Форбур» отличается от других – во-первых, вы вряд ли где-нибудь еще найдете бистро с таким прекрасным винным погребом. Меню порадует вас ассортиментом рыбных и мясных блюд, а шоколадный пудинг с соленой карамелью…это лакомство не оставит вас равнодушным. Обед в ресторане обойдется вам примерно в €30; также у вас есть возможность заказать т.н. «тройной десерт». Что ж, чревоугодие во Франции не грех!
• Рю дю Фобур Пуасоньер 72, тел. +33 1 42 46 30 53
Веб-сайт: ratapoildufaubourg.com.
Ближайшая станция метро: Пуасоньер (Poissonnière)
Время работы: Вт-Сб 12:00-15:00; 19:00-23:00
2. «Слепая свинья» («Blind Pig»), 4-й округ
«Найдите просторный старый гараж, поставьте в нем барную стойку, познакомьтесь с местными бакалейщиками и…вуаля! Вы – владелец самого крутого бара!», - с улыбкой рассказывает о новом парижском баре редактор сайта «Merci Alfred» Максим Фруасан. Скрытый от «непосвященных» за большой зеленой дверью на одной из улиц фешенебельного парижского района Маре, бар предложит вам приличный выбор вин, сытный и, если это словосочетание вообще имеет право на жизнь, необыкновенно вкусный французский фаст-фуд (да, вы правильно прочитали) стоимостью примерно €8 за порцию, а эстетическое удовольствие вам обеспечат арт-инсталляции в стиле постмодерн. Только представьте: мягкие подушки, отменное французское традиционное пиво и…очаровательные качели. Мило, не так ли?
• Рю де Гиллемит 5; веб-сайт: facebook.com/blindpigparis
Ближайшая станция метро:Сен-Поль (Saint-Paul)
Время работы: Вт-Вс 12:00-22:00
3. «Люди и воробьи» («Folks & Sparrows»), 11-й район
«Для каждого туриста, случайно забредшего на рю Сен-Себастьен, мы надеемся стать открытием, сравнимым по важности…ну, с прибытием Колумба на берег Америки» так нескромно, но очень по-французски отзывается о своем детище Франк Эль – парижанин, который провел 10 лет в Нью-Йорке. Кафе, уютно устроившееся на одной из тихих и уютных улочек Парижа, предлагает полакомиться сэндвичами (€6.50), домашней выпечкой (обязательно закажите к ней малиновый или мятный чай), а также отведать шедевры авторской кухни. Открывайте ноутбук и устраивайтесь поудобнее в кресле.
• Рю Сен-Себастьян14; веб-сайт: facebook.com/folksandsparrows
Ближайшая станция метро: Сен-Себастьен – Фруассар (Saint-Sébastien–Froissart)
Время работы: Вт-Вс 10:00 – 19:00
4. «Ле Нисуаз» («Les Niçois»), 11-й округ
«Ле Нисуаз – «тайный агент», задачей которого является внедрение кулинарных традиций французского юга в парижскую культуру – и, следует отметить, что с этой задачей он справляется отлично» - такую оценку дает заведению блоггер Форест Коллинс. Наши рекоммендации: обязательно попробуйте блинчики сокка, которые готовятся из гороховой муки. Вы можете пообедать (примерная стоимость обеда - €14) в просторном помещении, рассчитанном в среднем на 50 человек, после чего спуститься в полуподвал, где можете развлечься, сыграв в настольную игру или партию в петанк (французская игра в шары).
• Рю Лашарьер 7; тел. +33 9 84 16 55 03; веб-сайт: lesnicois.com
Ближайшая станция метро: Сен-Амбруаз
Время работы: Вт-Вс 12:00-02:00
5. «Беспоук» («Bespoke»), 11-й округ
«Париж просто-таки наводнен первоклассными коктейльными барами» - пишет Максим Фруасан, «но именно «Беспоук» возвращает нас в эпоху дерзкого и оторванного Оберкампфа (микрорайон в Париже)». Стоимость стандартной порции начинается от €5, а бармен предложит вам огромный выбор самых неожиданных и смелых алкогольных композиций. Вы точно не ошибетесь, заказав Capri C’est Fini (€12) – помидоры-черри с ромом, базиликом и бальзамическим уксусом. Легкое и неяркое освещение поможет расслабиться после напряженного дня, а креативная стена, оформленная старыми кожаными ремнями, станет отличной темой для неспешного обсуждения с друзьями.
• Рю Оберкампф 3,
Ближайшая станция метро: Филь дю Кальвер (Filles du Calvaire)
Время работы: Вт-Вс 12:00-02:00
6. «Чарли» («Charlie»), 12-й округ
«Младший брат» респектабельного 11-го округа, 12-й округ тоже может похвастаться списком мест, где вы можете вкусно поесть и провести приятный вечер в компании друзей. Небольшой бар «Чарли» уже имеет свой мини-фан-клуб, привлекая творческих и креативных людей регулярными художественными выставками и выступлениями музыкальных коллективов. Названный в честь владелицы заведения – 25-летней Шарлотты Галициной (ей принадлежит также ресторан «Мед и паприка», расположенный напротив бара), он бесспорно порадует вас более чем демократичными ценами на пиво и коктейли (согласно опросам посетителей, €4 за пинту – предмет жестоких споров в Лондоне и практически уголовно наказуемое явление в Париже).
• Рю де Котт 29; веб-сайт: facebook.com/bierrea2balles
Ближайшая станция метро: Ледру-Роллен (Ledru-Rollin)
Время работы: ежедневно с 18:00 до 02:00
7. «Рэйчел’з» («Rachel’s»), 3-й округ
Имя кондитера Рэйчел Моллер известно каждому уважающему себя парижскому ресторатору, ведь именно ее торты и булочки пользуются наибольшим спросом среди парижан и гостей столицы. Недавно она открыла собственное кафе – исключительно уютный интерьер, оформленный в серо-голубых тонах, фантастическая кухня и умеренная ценовая политика. Просто-таки гигантский сэндвич с креветками, плодами окры и помидорами черри всего за €16.50 – приятного аппетита!
• Рю дю Понт-о-Шо 25; тел.: +33 1 44 61 69 68; веб-сайт: facebook.com/RachelsParis03
Ближайшая станция метро: Сен-Амбруаз
Время работы: Ср-Пт 8:30-23:00, Сб 9.30-23:00, Вс 9.30-18:00
8. «Ля Ресиклери» («La REcyclerie»), 18-й округ
Дизайнерское агентство «Sinny & Ooko» специализируется на
перепрофилировании и оформлении старых, заброшенных и требующих капитального ремонта парижских зданий – последний архитектурный объект, в который сотрудникам агентства удалось «вдохнуть жизнь» - здание вокзала Орнано, который перестал функционировать еще в далеком 1939 году. Сегодня под его величественным высоким потолком располагаются эко-кафе, ресторан, оранжерея и городская мини-ферма. Расположенный рядом с излюбленным богемой блошиным рынком Клиньянкур в северной части Парижа, помимо вкусного обеда (примерная стоимость - €12) вы сможете принять участие в одном из мастер-классов, регулярно проводимых в помещении кафе.
• Бульвар Орнано 83; веб-сайт: larecyclerie.com
Ближайшая станция метро: Порт де Клиньянкур (Porte de Clignancourt)
Время работы: ееждневно 12:00-00:00
9. «Офис» («The Office»), 13-й округ
«Офис» - это фешенебельный ресторан-ночной клуб, расположенный на территории просторного старого склада, отведенного под офисные помещения издательского дома. В конце рабочего дня, когда смолкают телефоны и выключаются компьютеры, владелец ресторана, 29-летняя Эмилия Сюзанн, гостеприимно открывает двери для посетителей. Ужин из трех блюд (заведение предлагает традиционную французскую и европейскую кухню) обойдется вам в €40 (алкогольные напитки вы можете приносить с собой). Не забывайте посещать страничку ресторана в сети Facebook – ресторан регулярно организовывает тематические вечера с театральными постановками и концертами.
• Веб-сайт: facebook.com/theofficetabledhotes
Адрес для бронирования столиков: resa.theoffice@gmail.com
10. «Л’Алвеоль» («L’Alveole»), 9-й округ
Ресторан, художественная галерея и чайная – три в одном! Название заведения дословно переводится с французского как «медовая сота». Интерьер ресторана напомнит вам веранду в загородном доме – яркие подушки, обилие флоры, картины на стенах и увитый плющом фасад… Несмотря на то, что ресторан находится на одной из улиц претенциозного парижского «района красных фонарей» Пигаль, цены здесь более, чем приятные – стандартный обед обойдется в €15. Изменения в меню вносятся каждый день, поэтому блюда не успеют вам надоесть (если вы рассчитываете пробыть в Париже не одну неделю), но главным приоритетом остается свежесть и качество продуктов.
• Рю Сен-Жорж 42; тел. +33 6 98 13 24 24; веб-сайт: facebook.com/pages/Lalvéole
Ближайшая станция метро: Нотр-Дам-де-Лоретт
Время работы: ежедневно с 11:00 до 14:00 и с 18:00 до 22:00
«Вооружившись» нашей информацией, вы можете смело начинать исследовать Париж в поисках интересных блюд и приятной компании. Кто знает, на что вдохновит вас необычный фасад или случайно услышанная беседа двух дам за соседним столиком?
