Убийцы красоты: 14 худших продуктов для кожи
Однако есть одно условие, которое вы можете контролировать – это питание. Ведущие дерматологи рассказали, какие продукты могут влиять на внешний вид и состояние кожи. «Ваша кожа – это то, что вы едите», – говорит доктор Бобби Бука, ведущий дерматолог Нью-Йорка.
Выбирая себе ужин, мы часто думаем о здоровье нашего кишечника, о влиянии на кровяное давление и о калориях. Но мы мало задумываемся о состоянии эпидермиса. Эксперты говорят, что есть продукты, которые совсем не сочетаются со здоровой кожей. Давайте на них посмотрим.
1. Алкоголь
«В холодную погоду важно избегать или минимизировать потребление алкоголя, потому что он способствует более быстрой потере тепла из-за расширения кровеносных сосудов», – рассказывает доктор Джанет Пристовски, сертифицированный дерматолог из Нью-Йорка. «Обезвоживание из-за алкоголя может привести к сухости кожи и, в некоторых крайних случаях, к обморожению», – добавила эксперт.
2. Все, что жарится во фритюре
Глубокая обжарка любой пищи может придать ей невероятный вкус, но это плохо скажется на цвете лица. «Продукты, приготовленные во фритюре, приводят к избыточному выделению жира в коже. Никто не хочет, чтобы масло из пищи попало на лицо», – сказала Ронда Кляйн, доктор медицины. Но на этом опасности не заканчиваются. «Гидрогенизированные трансжиры, содержащиеся в жареной пище, также негативно влияют на цвет лица», – пояснила Кляйн.
3. Сыр
Сыр на самом деле является суперпродуктом и он полезен для здоровья. Однако, как отметила Кляйн: «молочные продукты (молоко, масло, сыр, молочный шоколад) усиливают выработку жира и приводят к закупорке пор, что может вызвать угри». Если вы страдаете от прыщей, возможно, стоит отказаться от пиццы или макарон с сыром.
4. Кофе
Робин Эванс, доктор медицины, предупреждает: «Избегайте большого количества кофеина – он очень обезвоживает кожу». Некоторые кофейные напитки содержат больше кофеина, чем другие. Если вы все же решили выпить чашечку, не забудьте после этого увлажнить лицо, чтобы оно не пересыхало. И лучше используйте кофе в качестве народных средств по уходу за кожей.
5. Колбасы
Пытаетесь предотвратить старение? Сделайте одолжение своей коже и не налегайте на бутерброды с колбасой. В этих ломтиках мяса очень много натрия. «Питание с высоким содержанием натрия вызывает задержку воды, отеки и припухлости, особенно вокруг глаз. Опухшие глаза – тяжелая цена за переработанный белок», – объясняет эксперт.
6. Пончики и другие сладости
Доктор Дебра Джалиман, сертифицированный дерматолог из Нью-Йорка объяснила, почему эти тестообразные лакомства находятся под запретом. «Важно избегать сладких лакомств, таких как пончики, печенье и других продуктов с высоким гликемическим индексом», – говорит Джалиман. «Сахар гликирует коллаген. Он делает его жестким и преждевременно старит». Но не все сладкие лакомства находятся под запретом. Если вы ищете вкусный и относительно полезный десерт, попробуйте один из этих диетических рецептов.
7. Фруктовый сок
Хотя фруктовый сок превозносят как отличный вариант для детей и «очищающее» средство для взрослых (смузи), на самом деле в нем очень много сахара и других вредных компонентов. При создании таких соков – вся клетчатка из фруктов извлекается и остается только плотная концентрация сахара, повышающая инсулин.
«Исследования показывают, что у тех, кто придерживается низкогликемической диеты, количество прыщей в два раза меньше, чем у тех, кто питается высокогликемическими продуктами», – говорит доктор медицины Анна Авалиани. Фруктовый сок имеет безумно высокий гликемический индекс для напитка на растительной основе.
